Yağsız tatlı ve ekşi domuz pirzolası - Yemeği
Domuz kaburga 600g: zerdeçal, sarımsak, uygun miktarda yemek, beyaz şarap, 1 yemek kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı şeker, 3 yemek kaşığı yemek, soya sosu, 4 yemek kaşığı su, 5 yemek kaşığı
1. Kıyılmış pirzolaları kaynar suda haşlayın
2. Zencefil ve sarımsağı hazırlayın
3. Bir kaşık beyaz şarap, iki kaşık sirke, üç kaşık şeker, dört kaşık soya sosu ve 5 kaşık su oranına göre iyi bir sos yapın.
4. Haşlanmış pirzola ile zencefil ve sarımsağı kısık ateşte wok'a koyun, ayarlanan sosu dökün ve iyice karıştırın, tencerenin üzerini kapatın ve kısık ateşte pişirin.
5. Meyve suyu kurutulur ve tencereden çıkarılmaya hazırdır
6. Plakayı takın ve süslemek için bazı taze soğanları çıkarın.
Kızarmış karides
önceki
Su Dongpo Eti
Sonraki
