Dongpo eti (geliştirilmiş versiyon) - Yemeği

Domuz göbeği 600 g pirinç şarabı 400 g yağ 20 g tuz uygun miktarda esmer şeker gram başına 10 g kaya şekeri gram başına 20 g yeşil soğan gram başına bir yemek zencefil gram başına 10 g anason Bir koyu soya sosu 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 2 yemek kaşığı
  • 1. Eti yıkayın ve domuz kılını çıkarın, bir tencereye soğuk suya koyun, bir dilim yeşil soğan, üç dilim zencefil, anason ve şarabı kaynatın, sonra on dakika pişirin, çıkarın ve ılık suyla durulayın

  • 2. Her şey hazır

  • 3. Tencereye yağı koyun, yağı% 60 ateşte ısıtın, zencefil dilimlerini ve yeşil soğanı karıştırın, ardından eti ekleyin

  • 4. Etin kabuğunun rengi hafifçe değişir, içine kahverengi şeker ve kaya şekerini koyun, ardından pirinç şarabını dökün ve kızartın

  • 5. Koyu soya sosunu ve hafif soya sosunu ekleyin, iyice karıştırın, suyun en az yarısını ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte çevirin ve 40 dakika pişirin

  • 6. Derisini bir kaseye koyun, çorbayı tekrar kaynatın, tadına göre tuz ekleyin

  • 7. Aromalı çorbayı bir kaseye dökün, tencerede buharda pişirin, SAIC'den 30 dakika sonra hazır olacaktır.

  • 8. Bütün marulu süsleyin, yiyelim

  • İhale Baharatlı Domuz Bacağı (Turşu ve Taze)
    önceki
    Kıyılmış Biber Kurbağa
    Sonraki
    Altın Salata Hamsili Karides
    Altın Hamsi
    Bezelye ile Kızarmış Karides
    Haşlanmış kuru parçalar
    Patates Hamsi Karides Topları
    Kızarmış kurbağa
    Dongpo Meat (Ev Sürümü)
    Soğuk ve Kokulu Kurutulmuş Malan Baş
    Sincap Mandalina Balığı
    Kırmızı Hurma Zencefil Çayı
    Avokado Shake
    Siyah Mantar ve Kırmızı Hurma Çorbası
    To Top