Yılbaşı Gecesi Dinner_Sweet ve Ekşi Domuz Bonfile - Yemeği
Tatlı ve ekşi domuz filetosu, klasik Han yemeklerinden biridir. Rengi parlak ve tadı hoş kokuludur Ana malzeme olarak domuz bonfile yapılır ve un, nişasta, sirke vb. İle takviye edilir. Zhejiang mutfağında, Shandong mutfağında, Siçuan mutfağında, Kanton mutfağında ve Huai mutfağında bulunan ve farklı yerlerin farklı ağırlıkta olduğu günümüzde çoğu insanın da favori yemeğidir. Hayatın şeylerini yapın, en çok sevdiğiniz insanlara verin, hayattaki şeyleri küçük yapın ve yüreğinizi önce koyun. En çok etkilemek istediğiniz kişi için tatlı ve ekşi bir domuz filetosu nasıl yapılır, küçük bir mutfakta kendi tatlı ve ekşi tadınızı nasıl yaratırsınız, sıcak yaz aylarında sevdiklerinize ve kendinize nasıl iştah açarsınız? Ne? Bonfile 1 kedi ketçap 3 kaşık Şarap pişirme Yarım kaşık Beyaz sirke 1,5 kaşık Beyaz şeker 3 kaşık Yumurta 1 parça Kuru nişasta 2 kaşık Beyaz susam 1 kepçe tuz 1 tatlı kaşığı
Aşama 1
Bonfile, domates sosu, beyaz şeker, yumurta, nişasta, beyaz sirke vb.
Adım 2
Bonfile ortasından yatay olarak kesin, ardından her iki tarafta çapraz bıçak kullanın, çapraz kesmeyin
Aşama 3
Sonra şeritler halinde kesin, ardından küçük küpler halinde kesin
4. adım
Ete pişirme şarabı, tuz ve yarım yumurta akı ekleyin ve 3 dakika marine edin.
Adım 5
Marine edilmiş doğranmış et, nişasta ile kaplanmıştır.
6. Adım
Bir tavada yağı ısıtın, eti küçük bir ateşe dökün ve yağ% 60 -% 70 arasında kızartın.
7. Adım
Yüzey altın sarısı olana kadar kızartın ve servis yapın
8. Adım
Domates sosuna şeker ve beyaz sirke ekleyip iyice karıştırın
9. Adım
Daha sonra yüksek ateşte karıştırıp kızartın, ayarlanmış domates suyunu tencereye dökün ve ısıtın
10. adım
Ardından su nişastası ekleyin ve iyice karıştırın
11. adım
Doğranmış eti dökün ve kızartın
Adım 1/2
Tavadan çıkınca üzerine susam serpin, ekşi ve tatlısın! Baharatlı Çay Yumurta
Sonraki
