Aşama 1
Tavuk kanatlarını yıkayın, iki saatten fazla marine etmek için pişirme şarabı, şeker ve soya sosu ekleyin.Adım 2
Kaynar suda çay yapın, daha çok ıslatın, çay kokusu daha güçlüdür.Aşama 3
Yapışmaz bir tavada orta ateşte biraz yağ dökün ve tavuk kanatlarını ekleyin.4. adım
Altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın, yüksek ateş kullanmayın, tavuk kanadı derisi yaşlanması kolaydır.Adım 5
Çayı dökün ve daha sonra kullanmak üzere çay yapraklarını çıkarın.6. Adım
Yüksek ateşte kaynatın, orta ateşe çevirin ve yavaş yavaş pişirin. Suyu kuruyana kadar.7. Adım
Çay yapraklarını tabağın altına koyun, tabağa koyun, tamam! Çok güzel kokulu.8. Adım
Yemek için sabırsızlanıyorum.9. Adım
lezzetli.