Yuhuang Mantarlı Taze Erişte Çorbası - Yemeği
"Bu sarı mantarı küçük bir kırsal pazarda tesadüfen gördüm. O sırada rengin harika olduğunu düşündüm. Satıcıya sordum ve çok taze olan sarı mantar denildiğini söyledim, ben de aldım. Bir deneyin, satıcının dediği gibi ister kızarmış ister çorba olsun tadı lezzetli Bugün onunla yapılan sıcak erişte çorbası gerçekten çok lezzetli, kesinlikle taze erişte çorbası Bu mantara gerçekten aşığım. Birkaç blok istiridye mantarını atın. " Malzemeler
- un 200 g
- Pleurotus ostreatus 300 gram
- Yumurta 2 parça
- Yeşil soğan zencefil 5 g
- Mısır yağı 15 g
- Shimizu 70 g
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce malzemeleri hazırlayın: humus, yumurta, yeşil soğan, zencefil, un ve su.
-
2 Önce erişte makinesine ve erişte kovasına 200 gram unu koyun
-
3 Kapağı kapatın ve Jindao Noodle düğmesine basın, makine çalışmaya başlar.
-
470 gram su ile bir bardağı bardaklık içine koy, erişte yapma işi bittikten sonra erişte uyanmaya başlayacak, ben erişte makinesi çalışırken ben çorba yapacağım.
-
5 Eski kökleri çıkarmak için karaağaç mantarlarını yıkayın ve ardından küçük parçalara ayırın, yeşil soğanı ve zencefili kıyın, yumurtaları bir kaseye koyun ve daha sonra kullanmak üzere çırpın.
-
6 Wok'u ısıtın, mısır yağı ekleyin, çırpılmış yumurta sıvısını dökün ve yumurta sıvısı koyulduktan sonra spatula ile kürekleyin.
-
Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, kavurun.
-
8 Sonra küçük parçalara ayrılmış karaağaç mantarlarını ekleyin ve kavurun.
-
9 Humus mantarları tavada kızartılıp rengini değiştirdiğinde uygun miktarda su ekleyin
-
104 gram tuz ekleyin
-
11 Bu sırada erişte üreticisi öne çıkmaya başladı.
-
12 Su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin
-
13 Kaynadıktan sonra tekrar pişirilir, çıkar, erişte ye, çorba iç!
İpuçları
1Ejder sakallı erişte ile yapılan ince ve ince erişte olduğu için tencere açılır açılmaz pişecektir. 2 Önce makineyi açın ve ardından hamuru karıştırırken su eklemek için su kabını koyun. Fasulye ile Kızarmış Erişte
önceki
İtalyan deniz mahsulü erişte
Sonraki
