1. Tavuğu yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin.
2. Tavuğa dilimlenmiş yeşil soğan, dilimlenmiş zencefil, pişirme şarabı, tuz, soya sosu ekleyin ve 20 dakika bekletin.
3. Salatalık ve havucu yıkayın ve ince şeritler halinde kesin
4. Çırpılmış yumurtalara un ekleyin, sütü ve bir hamur yapın Hamurun konsantrasyonu, sütunlu bir akış oluşturmak için bir kaşıkla toplanmalıdır.
5. Tavayı ısıtın, yağı ovalayın, yağı ısıtın ve hamuru dikey olarak bir kekin içine dökün.
6. Bir tarafı altın rengini diğer tarafa çevirin ve tavuk iyice pişecektir.
7. Erişteleri su ve yağsız temiz bir kaba koyun, Haiti soya fasulyesi ezmesi, havuç, salatalık ve tavuğu ekleyin
8. Marul yapraklarını ekleyin
9. Yukarı doğru sardığınızda, kişisel tercihinize göre ayarlamak için aşağı katlayabilir veya yapmayabilirsiniz. Yemek yerken temiz ve hijyenik bir taze saklama çantasına koyun.