Taze karides
40 g
Pirinç
100 gram
Aksesuarlar 2 gr yağ, tuz, zencefil, 3 gr istiridye, 20 gr shiitake mantarı, 15 gr, biber, 3 gr, su Mantar ve istiridye ile deniz ürünleri lapası nasıl yapılır 1 Zencefili doğrayın, mantarları doğrayın ve karides ve istiridye hazırlayın. 2 Bir tencere hazırlayın, yıkanmış pirinci ekleyin ve biraz su ekleyin 3 Birkaç damla yemeklik yağ ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve pirinci çiçek açması için pişirin. 4 Zencefil ekleyin ve 5 dakika pişirin 5 Doğranmış mantarları ekleyin ve 5 dakika pişirin 6 İstiridye ekle 7 İşlenmiş karidesleri ekleyin ve karidesin rengi değişene kadar pişirin 8 Tuz ve karabiber ekleyip bir süre pişirin 9 İyice karıştırın 10 pişmiş yulaf lapası