Vejetaryen Tofu - Yemeği
Su tofu 400g yağ 10g hafif soya sosu 20g eski soya sosu uygun miktarda arpacık, gram başına 3 kök kuru biber gram başına 2 zencefil gıdanın gramına 5 g
1. Sulu tofu satın alın, yıkayın ve dilimleyin (daha kalın hale getirebilirsiniz, daha yumuşak yemek isterseniz daha kalın kesin)
2. Arpacık soğanı, sarımsak ve zencefili yıkayın ve sırasıyla bölümler, dilimler ve parçalar halinde kesin.
3. Tencereyi kırmızı kaynatın, kokulu olana kadar zencefil, arpacık kökleri ve sarımsağı ekleyin
4. Su tofu ve hafif soya sosu koyun ve orta ateşte iki veya üç dakika pişirin, ardından uygun miktarda soya sosu ekleyin
5. Koku için yeşil soğan yapraklarını ekleyin
6. Hızlı servis yapın
Patlıcan
önceki
Domatesli kızarmış patlıcan
Sonraki
