Tatlı ve ekşi lezzetli ~ tatlı ve ekşi domuz bonfile - Yemeği
Bonfile, temizlenmiş ve 1 cm kalınlığında şeritler halinde kesilmiş
+ soya sosu + şarap pişirme, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin
Marine edilmiş et şeritleri, + patates nişastası + bir çay kaşığı su, + biraz salata yağı, iyice karıştırın
Bu kadar sümüksü bir görünüme sahip olan nişasta, et şeritlerine asılabilir
Yağ sıcakken, küçük kabarcıklar yapmak için çubuklar yerleştirilir
Eti koyun ve tek tek kızartın.
Kırılana kadar kızartıldığında çıkarın, et şeritleri oluşuyor ama rengi hala biraz beyaz
Yüksek ateşe çevirin, yağı ısıtın, tüm kızarmış et şeritlerini ekleyin ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Böylelikle çıtır çıtır ve çıtır bu sırada et kızarmış bonfile gibi kokar.
Domates sosuna biraz su ekleyip iyice karıştırın. Tavayı yeniden başlatın, tavaya biraz yağ ekleyin, zencefil parçalarını kızartın (beğenmezseniz bırakabilirsiniz, şahsen zencefil kokusunun da lezzetli olduğunu düşünüyorum) ve ayarlanmış domates sosu, kabarcıklar oluşana kadar birlikte kızartın, ardından şeker, beyaz sirke ve biraz ekleyin Tuz ve tavuk bulyonu, ardından kabarcıklar oluşana kadar kızartın, ardından kızarmış eti tencereye atıp eşit şekilde karıştırın
Pot dışında Out ()
Kızların sevdiği bir yemek
