"Bu eğitici fırın veya kalıp gerektirmez. Aynı şey şifon kek tarifidir. Pirinç pişiriciyle lezzetli kekler yapabilirsiniz! Fırınlarda yapılan kekleri ve pirinç pişirici kekleri karşılaştırın Tadı aşağı değil! " Malzemeler
- Pudra şekeri 15g (yumurta sarısı)
- Düşük glütenli un 70 g
- Kıyılmış fındık Doğru miktar
- Mısır yağı 40 g
- Yumurta 4
- Su 45 g
Aksesuarlar
- Pudra şekeri 60g (protein)
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Mısır yağı ve suyu emülsiyon haline getirmek için iyice karıştırın, şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
- 2 Düşük glütenli unu eleyin ve iyice karıştırın.
- 3 Hamura yumurta sarısını ekleyin ve tanecik kalmayıncaya kadar karıştırın.
- 4 Pirinç pişirici 10 dakika önceden ısıtılmıştır Kek fonksiyonu olanlar için, ön ısıtma için fonksiyon düğmesine basın ve normal pirinç pişiriciler için ön ısıtma için pişirme düğmesine basın.
- İnce şekerli 5 yumurta akını porsiyonlara ekleyin ve sert köpürene kadar çırpın.
- 6 Beze ve yumurta sarısı hamurunu eşit olarak karıştırın.
- 7 Pirinç pişiricinin altını bir kat yağ ile fırçalayın, kek hamurunu dökün ve yüzeye fındık serpin.
- 8 Tencereyi örtün ve kek fonksiyonuna basın. (Farklı pirinç pişiricilerinin ayrıntılı kullanımı için lütfen makalenin sonuna bakın)
- 9Kek fırından çıkarıldıktan sonra tokayı çıkarın ve kurutma rafına yerleştirin.
- 10 Soğutulan kek üzerine yoğurt eklenir.
- 11 Üzerine çilek koy ve yemeye başla!
İpuçları
/ Pirinç pişirici / 1. İç kap, yapışmaz kaplamalı bir pirinç pişiricidir.Şifon gibi keklerin pişirildikten sonra biraz çekmesi veya yüksek genişlememesi normaldir, çünkü yapışmaz kaplamalı kalıbın kalıp duvarına yapışması zayıftır. Kek hamurunun yükselmesi ve genişlemesi iyidir, ancak pastanın iç organizasyonu eşit olduğu sürece başarılı bir kek olarak kabul edilebilir! 2. Geleneksel sıradan pirinç pişiricisinde, vardiya süresi nispeten hızlı olacaktır ve pişirme düğmesine kısa vadede tekrar basılamayacağından, keki sıcak tutmak için tencerede ısıyı tutmak için hava çıkışını ıslak bir havluyla kapatmak gerekir. 3. Geleneksel pirinç pişiricisinde, pişirme düğmesine basın Isı koruma konumuna atladıktan sonra, havalandırma deliğini 20 dakika ıslak bir havluyla kapatın, ardından pişirme düğmesine basın ve pişirmek için 20 dakika daha bekleyin.
-
- Havuçlu Şifon
-
- Siyah çay poşeti
-
- Fransız makaronları
-
- El yapımı ekmek
-
- Altın Şanslı Çanta-Kabak Hindistan Cevizli Çörek
-
- Sarı şeftali keki
-
- Tavuk Pirinç Çiçeği
-
- Mor Tatlı Patates ve Yapışkan Pirinç Keki [İlk Tat Günlüğü]
-
- Yağsız yoğurt keki
-
- Uçan Turta Kabuklu Elmalı Turta
-
- Esmer şeker yapışkan pirinç keki, Sophora japonica
-
- Mor Tatlı Patates Pilavlı Waffle