Tereyağı + hindistancevizi yağı suda erir
Jelatin dilimleri küçük dilimler keserek yumuşatmak için soğuk suda bekletin
Sindirim bisküvilerini taze saklama torbasına koyun ve oklava ile ezin.
Bisküvi + eritilmiş tereyağı + hindistancevizi yağını karıştırın
8 inçlik bir kalıba koyun ve sıkıştırın
Üzerine bir kat hindistancevizi ezmesi serpin ve dondurucuya koyun (ayrıca 15-20 dakika buzdolabına da koyabilirsiniz), ki bu aslında kek sıvısını hazırlama zamanıdır.
Büyük mango soyulmuş ve doğranmış
Yoğurt + yarım doğranmış mango + şeker, mutfak robotuna koyun ve mangolu yoğurtta çırpın
Kalan yarım mangoyu kesin ve bir kenara koyun.
Sütü süt tavasına koyun, jelatin dilimlerini kurutun ve süt tavasına koyun. Kısık ateşte açın. Sıcaklığın çok hızlı yükselmesini önlemek için tavanın alt kısmının hafifçe kaldırılması önerilir. Aynı zamanda, sürekli karıştırmak için çubuk kullanın
Jelatin sütte tamamen eriyene kadar
Sütü mangolu yoğurdun içine dökün, iyice karıştırın, kalıba dökün, köpüğü çıkarmak için biraz çalkalayın, ardından kalan doğranmış mangoyu musun içine serpin, 3-4 saat buzdolabına koyun, gece yapacağım Buzdolabına koyun ve yarın sabah yemeğe kalkın.
Kalıptan çıkardıktan sonra
dilim