Erkek arkadaşım ve ben dana eti yemeyi severiz, ama her hafta rosto sığır eti yemekten yorulduk, bu yüzden geçen hafta sonu sığır eti yeme şeklimizi değiştirdik ve rahat ve kolay bir kap tatlı sukiyaki yaptık. Ayrıca çeşitli sebzeleri ve en sevdiğim tofu yiyebilirim ~ Shouxi Suyu 4 yemek kaşığı Tavuk suyu veya su 6-7 yemek kaşığı Enoki mantarı Doğru miktar Shiitake Doğru miktar Krizantem Doğru miktar Bebek yemekleri 1/2 parça Eski tofu 1 parça Sığır eti dilimleri 1 kutu Konjac ipek 1 kutu havuç Yarım kök Çiğ yumurta yiyebilir 2 parça
Tüm malzemeleri yıkayın ve suyu boşaltın. Havuç ve mantarları resimde gösterildiği gibi bir çiçek bıçağı şeklinde kesin (bu adım iyi görünmek içindir, kesmenize gerek yoktur)
Eski tofuyu parçalara ayırın
Sığır eti dilimleri daha sonra kullanılmak üzere buzdolabında çözülür.
Tavaya ince bir tabaka yağ sürün, 3-4 dilim dana eti ekleyin ve tereyağını elde etmek için kısık ateşte kızartın, et rengi değişince ters çevirip 1-2 saniye kızartın, sonra tavadan çıkarın.
Tereyağlı bir tencerede, bebek lahanası, shiitake mantarı, havuç, konjak düğümü, çelenk krizantem, soya peyniri ve yarı pişmiş dana eti eşit şekilde katlayın.
Sukiyaki tencere tabanını yaklaşık 1: 2 sukiyaki sos ve et suyu oranına göre yapın. (Burada çorba için tavuk iskeleti kullanıyorum. Elinizde yoksa bunun yerine su kullanabilirsiniz)
Ayarlanan sukiyaki sosunu tencereye dökün, tencerenin üzerini kapatın ve orta ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin Tencerenin üzerini açın, kalan dana dilimlerini tencereye eşit şekilde koyun, örtmeye ve pişmeye devam edin Yaklaşık 5 dakikada tamamlanabilir.
Sığır eti çiğ yumurtaya batırılır, çok lezzetli!
-
- "Gece Kantininde" Tavuk Pirzola
-
- Sütlü Hindistan Cevizi Topları
-
- Soya sütü
-
- Tek kişilik soya sütü makinesi tarifi
-
- Beslenme soya sütü pirinç ezmesi bir hafta boyunca tekrarlanmaz
-
- Kırık duvar sağlık yolum (kırık duvar makinesi tarifini paylaş, sürekli güncelleniyor)
-
- Beş Tahıllı Soya Sütü Koleksiyonu Bir kişi ye
-
- Sadece üç adımda cürufsuz kokulu orijinal soya sütü! Kırmızı soya sütü ile çıkıyor! Kırıcı versiyonu
-
- Süper lezzetli ve süper basit Japon tarzı tavuk ve sebze yemekleri (bir kap pilav)
-
- Tavada Kızartılmış Biberli Patates Cipsi
-
- Batı tarzı güveç (Lonely Gourmet 1. Sezon, 2. Bölüm)
-
- Ning Shen Ginseng Yuan Hua Maw Tavuk Çorbası
