Kuzu ve lahana erişte çorbası - Yemeği
Ana malzemeler
- Kuzu dilimi 259 g
- Çin lâhanası 5 dilim
- Hayranlar Kullanışlı
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- maydanoz 1 ağaç
- soya sosu bir miktar
- Biber yağı bir miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 dilim lahana, yeşil soğan, zencefil, sarımsak doğrayın ve kenara koyun
-
2 Tencerede kuzu eti rengi değişene kadar haşlayıp servis edin.
-
3 Tencereye yağ ekleyin, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.
-
4 lahana ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın
-
Soya sosu, tuz ve kaynar su ekleyin ve bir süre pişirin
-
6 Şehriye koyun ve erişte yumuşayana kadar pişirin
-
7 Kopyalanan kuzu dilimlerini ekleyin ve bir dakika pişirin, süre kısa olmalı veya kuzu dilimleri yaşlanma eğiliminde
-
8 Tavaya kişniş ekleyin, yemek yerken biraz acı biber yağı gezdirin
Çiçeklenme
Sonraki
