İspanyol sebzeli sığır çorbası - Yemeği
"İspanyol sebze sığır çorbası parlak ve parlak bir renge ve tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Et suyunda çeşitli malzemeler tamamen pişirilir. Batı tarzı pişirme ve baharatlar, damak tadına yeni ve egzotik duygular getirir. Sıcaktır. Çorba, bu acı kışa bolca sıcaklık katın. " Malzemeler
- Dana bonfile 500 g
- havuç 100 gram
- soğan 100 gram
- Patates 1 parça
- domates 1 parça
- Sarı biber 1 parça
- Yeşil biber 1 parça
- saf su 2L
- Fesleğen yaprakları 30 g
- Salça 20 g
- Salata yağı 80 g
- tuz 1 tatlı kaşığı
- Kırmızı toz biber 2 çay kaşığı
- Karabiber 1 g
- Tavuklu erişte 2 g
- Ekşi ve tuzlu Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bütün sebzeleri doğrayın.
-
2 Dana eti ve kırmızıbiber tozunu doğrayın, iyice karıştırın, biraz salata yağı ekleyin.
-
3 Soğan, havuç ve fesleğen yaprağını çorba tenceresine salata yağı ile koyun, salça ve taze domatesleri kokulu hale gelinceye kadar soteledikten sonra ilave edip saf su ilave edip kaynatın.
-
4 Başka bir yapışmaz tava alın, salata yağına koyun, ısıtın, küp etleri ekleyin, suyu kızartın, tadı kızartın ve çorba kabına dökün.
-
5 Kaynamaya kadar su ekledikten sonra patatesleri, domatesleri ve renkli biberleri ekleyin.
-
6 Baharat vererek 10 dakika pişirin.
#anne tadı#balkabağı çorbası
önceki
Domatesli Domuz Köfte Çorbası
Sonraki
