Malzemeler
Pirinç
50 gram
Yumurta
2 parça
Süt
40 g
Mor Patates Püresi
35 g
Aksesuarlar 15 gr beyaz şeker 2 damla beyaz sirke
Sütlü mor patates pirinç keki yöntemi 1 hazırlık malzemeleri
2 Tartılmış 50 gr pirinci öğütücüye koyun ve toz haline getirin.
3 Mor tatlı patatesi soyun, yıkayın ve dilimleyin, ardından az miktarda su ekleyin ve mikrodalgada 5 dakika bekletin.
4 Pişmiş mor patatesleri püre haline getirin ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
5 Pirinç eriştesini 40 gr süte ekleyin ve çiğ pirinç ezmesi yapmak için karıştırın.
6 Mor patates püresini sütlü pirinç hamuruna dökün ve eşit şekilde karıştırın.
7 Yumurta beyazına 2 damla beyaz sirke ekleyin, üç kez beyaz şeker ekleyin ve sertleşene kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın.
8 Çırpılmış yumurtanın 1 / 3'ünü alın ve bir kaseye karıştırılmış mor patatesli pirinç eriştesine koyun. Pişirme ile aynı hareketle aşağıdan yukarıya eşit şekilde karıştırmak için silikon bir spatula kullanın Daireler çizmemeyi unutmayın, aksi takdirde yumurta akı çok iyi köpürür.
9 İyice karıştırılmış pirinç ezmesini kalan çırpılmış yumurta beyazına geri dökün ve çok kalın ama akıcı bir hamur haline gelmek için yukarı ve aşağı karıştırmaya devam edin.
10 Karışık macunu kalıba koyun, yüzeyi pürüzsüz hale getirmek için kalıbı hafifçe sallayın.
11 Buharlı pişiricideki su kaynadıktan sonra pirinç hamurunu ilave edin ve 15-20 dakika buharda pişirin.
12 Buharlama yapıldıktan sonra, pirinç kekini kalıptan çıkarın ve hafifçe soğuyana kadar dökün, ardından pirinç kekini kalıptan çıkarın ve tadını çıkarın! ^ _ ^
13 Bir ısırık almak için sabırsızlanıyorum! Yumuşak ve lezzetli, biraz mor tatlı patates sütü kokusu ile çok lezzetli! ^ _ ^
-
- Sıkıcı
-
- Badem Elma Soya Sütü
-
- Tavuklu mantarlı küçük yeşil sebzeler
-
- #Delicious arkadaş#erişteler
-
- Orijinal Erişte Kurabiyeleri
-
- Kızarmış lotus kök kelepçesi
-
- Havuç soslu yağsız domuz köfte
-
- Sevimli kurbağa deniz pirinç lahanası
-
- Kaju mısır taneleri
-
- Kızarmış pirzola
-
- Kamış Havuç Çorbası
-
- Çıtır pirinç
