sazan
300 gram
Shiitake
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, pirinç şarabı, pirinç şarabı Mantar sazan çorbası nasıl yapılır 1 Taze sazan 2 Tavayı çalıştırın ve önce sazanı kızartın 3 Suyu kaynatın, tencereye koyun ve kısık ateşte pişirin 4 Shiitake mantarlarını yıkayın ve bir kenara koyun 5 Suda haşlayın 6 Shiitake mantarını ekleyin ve güveç 7 Biraz doğranmış yeşil soğan ve biraz tuz 8 Shiitake ve sazan hazır