Domuz göbeği
500 g
Aksesuarlar Birkaç dilim zencefil tuzu, kaya şekeri, yıldız anason, yeşil soğan Kızarmış domuz eti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Domuz göbeğini yıkayın ve küpler halinde kesin. Zencefili dilimleyin ve yeşil soğanları büyük parçalara ayırın. 3 Tencerenin içindeki suyu kaynatın, domuz göbeğini ilave ederek suyu hafifletin. Çıkardıktan sonra durulayın. 4 Yağı Joyoung düdüklü tencereye dökün, rendelenmiş zencefil, yıldız anason ve yeşil soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 5 Domuz göbeğini ekleyin ve her iki tarafı kızarana kadar kızartın. 6 Soya sosunu dökün ve domuz göbeğini eşit şekilde karıştırın. 7 Sıcak suya dökün (domuz eti suyunun yarısı iyidir), tadına bakmak için tuz ve kaya şekeri ekleyin. 8 Joyoung düdüklü tencerenin kapağını kapatın ve pirinç düğmesine basın. Piştikten sonra bir süre pişirin, tadı daha güzel olacaktır.