soya peyniri
400 g
Yağsız et
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan Rou Xiang tofu 1 yağsız eti az miktarda hafif soya sosu ile püre haline getirin, fıstık yağı ile iyice marine edin. 2 Tofu yıkayın ve dörde bölün. 3 Tofuyu sıcak yağ tavasında kızartın. 4 Ters tarafta kızartın. 5 Kızarmış tofuyu bir tabağa koyun ve bir kenara koyun. 6 Eti püre haline getirmek için tavayı yeniden ısıtın. 7 Eti karıştırarak kızartın ve kızarmış tofuyu ekleyin. 8 Kaynamak için uygun miktarda su ekleyin. 9 Biraz hafif soya sosu ekleyin ve suyu toplayana kadar pişirin.