Pleurotus eryngii
300 gram
yeşil biber
100 gram
kırmızı biber
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Yeşil ve kırmızı biber nasıl hazırlanır Pleurotus eryngii 1 Malzemeleri hazırlayın ve yıkayın 2 Kırmızı biberi küçük parçalar halinde kesin ve eryngii mantarlarını dilimleyin 3 Tencereye yağ ekleyin, zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin 4 Yeşil ve kırmızı biberi dökün ve yeşil biber dilimleri köpürene kadar kavurun. 5 Eryngii mantarlarını dökün ve eşit şekilde kızartın 6 Az miktarda su dökün ve bir süre pişirin 7 Tuz serpin ve iyice karıştırın.