Kıyılmış domuz eti
30 g
Kurutulmuş tofu
30 g
Acı biber
300 gram
Aksesuar tuzu 5g Shao şarabı 30ml Kıyılmış domuz eti acı biberle nasıl karıştırılır 1 Genç biberleri kazıp yıkayın, ardından küçük parçalara bölün 2 Kurutulmuş tofuyu şeritler halinde kesin 3 Eti parçalar halinde kesin ve biraz tuz ve Shao şarabı dökün 4 Tavayı kaldırın, rendelenmiş domuz etini dökün ve kızartın 5 Daha sonra kurutulmuş tofu ekleyin 6 Başka bir tavada acı biberleri ekleyin ve 3 dakika kavurun, ardından tuz ekleyin 7 Kurutulmuş tofu yakmak için kızarmış acı biberleri tencereye dökün, biraz su ekleyin ve tencereyi başlatmak için üç dakika karıştırmaya devam edin.