Domuz kıyması
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, tavuk özü, yumurta, nişasta, zencefil, hafif soya sosu, kaos kabuğu Domuz karmaşası uygulaması 1 Kıyılmış domuz etine doğranmış yeşil soğan, zencefil, tuz, tavuk özü, yumurta, nişasta, hafif soya sosu ekleyin. 2 İyice karıştırın. 3 Kaotik deri, köfte için normalden biraz daha ince açılmalıdır. Dikdörtgenler halinde kesin ve iyice karıştırılmış domuz dolgusuna sarın. 4 Kaotik deriyi ikiye katlayın ve her taraftan sıkıca sıkıştırın 5 Her iki tarafı ikiye katlayın ve iyice sıkın. 6 Bunları birer birer sarın. 7. Tencereye uygun miktarda su koyun, kaynama noktasına kadar deniz yosunu ekleyin veya biraz karides ekleyin, sarılı kaosu ekleyin, pişirin, tavuk özü ekleyin ve susam yağı tencereden çıkmış olabilir. 8 Bir kaseye koyun ve uygun miktarda yeşil soğan ekleyin.