Malzemeler
pirzola
300 gram
Beyaz lotus tohumları
50 gram
Yardımcı maddeler: zencefil, tuz, kurt üzümü, kırmızı hünnap, longan, arpa, yapışkan pirinç
Qingbuliang haşlanmış kaburga uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın, lotus tohumlarını önceden ıslatın.
2 Kaburgaları yıkayın ve kanı ıslatın
3 Arpa, Cishi, ginseng tohumları önceden ıslatılır, longan ve kırmızı çekirdek çıkarılır.
4 Yedek pirzolaları bir güveç içine koyun, uygun miktarda su ekleyin, iki dilim zencefil ekleyin, su kaynayana kadar yüksek ateşte kaynatın, köpüğü çıkarın.
5 Sırasıyla üçüncü malzemeyi dökün, çorbayı pişirmeye devam edin, yüksek ateşten sonra orta ve kısık ateşte kaynatın ve yaklaşık 60 dakika pişirin
6 Servis yapmadan önce tadına tuz ekleyin
7 Servis yapmadan önce az miktarda goji meyvesi ekleyin ve yemeye başlayın
-
- Mayalı Waffle
-
- İstiridye Soslu Domuz Kaburga, Mantar ve Turp Çorbası
-
- İnci topları
-
- Küçük tencere pirinç eriştesi
-
- Abalone
-
- Kar taneleri
-
- Kırmızı Hurma ve Lotus Tohumları ile Buharda Pişirilmiş Kabak
-
- Lezzet kavrulmuş soğuk erişte
-
- Jambonlu Çiçek Ekmeği
-
- Hardal yeşillikleri ile kızarmış bambu çekimleri
-
- Domatesli Haşlanmış Patlıcan
-
- Pleurotus eryngii ile kızarmış domuz eti
