Malzemeler
Pleurotus eryngii
200 g
domuz eti
350 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, istiridye sosu
Pleurotus eryngii soya soslu kızarmış domuz eti 1 Pleurotus eryngii, domuz eti, zencefil Baharat: hafif soya sosu, mısır nişastası, biber, istiridye sosu
2 Domuz etini kalın küpler halinde kesin ve zencefili dilimleyin
3 Domuz eti için hafif soya sosu, mısır nişastası ve biber kullanın, iyice karıştırın ve eryngii mantarlarını işlemek için marine edin
4 Pleurotus eryngii kare kalın parçalara kesilmiş
5 Zencefil dilimlerini sıcak kuru bir tavaya koyun ve kral istiridye mantarlarını karıştırın Mantar nispeten soğuk ve ıslaktır ve zencefil dilimleriyle kızartıldığında nötralize edilebilir.
6 Tavada kızartılmış pleurotus eryngii uygun miktarda suyu yüksek ateşte kaynatın, haşlayın ve toplayın
7 Beyazlatılmış pleurotus eryngii'yi alın ve suyu boşaltın
8 Marine edilmiş domuz etini daha az yağ ile ısıtın ve kokulu olana kadar soteleyin.
9 Uygun miktarda su koyun
10 Biraz kaya şekeri koyun (başka şeker olabilir veya şekersiz olabilir), tencereyi örtün ve yüksek ateşte pişirin, kısık ateşte değiştirin ve yavaşça pişirin Eryngii mantarlarını bir süre koymayın, önce domuz eti kavurun.
11 Domuz etini 6-7 dakika pişirin, beyazlatılmış eryngii mantarlarını ekleyin, iyice karıştırın, tencerenin üzerini kapatın ve kaynamaya devam edin
12 Eryngii mantarlarını koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin, biraz istiridye sosu ekleyin
13 Yüksek ateş açın ve tavadan çıkmak için eşit şekilde karıştırın
14 Domuz eti yumuşak ve yumuşaktır ve eryngii mantarları ferahlatıcı ve lezzetlidir
15 Zengin kızarmış domuz eti, pilav acı çekecek
-
- Kakao koz helvası
-
- Tam Buğday Güllü Çörekler
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Pastırmalı patatesli ipek kek # buradan taze #
-
- Mübarek
-
- Alıç Kek
-
- Taze nilüfer kökü muhallebi
-
- Koz helvası
-
- Mantarlı Domuz Çörekler
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Salamura balık
-
- 6 inç baca şifon
