Yuvarlak patlıcan
1 parça
Aksesuarlar Mısır yağı, tuz, hafif soya sosu, MSG, havuç, yeşil biber, Patlıcan domates ile nasıl pişirilir 1 Patlıcan, havuç ve yeşil biberleri yıkayıp kenara koyun. 2 Domatesleri yıkayın ve bir kenara koyun. 3 doğranmış patlıcan 4 dilimlenmiş havuç 5 Yeşil soğanı doğrayın ve yeşil biberleri parçalara ayırın. 6 Yağı tavada kızdırın, doğranmış yeşil soğanları soteleyin, biraz domates ekleyin 7 Patlıcan ekleyin 8 Hafif soya sosu ekleyin, şarapla karıştırarak kızartın 9 Havuç dilimlerini ekledikten sonra tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin. 10 Kalan domatesleri koyun. 11 Son olarak yeşil biberleri ekleyin. 12 Meyve suyu yüksek ateşte toplandıktan sonra servis edilebilir.