Aşama 1
Az unlu ve elenmiş bir aile portresi yapalım. Susam tozunu kendim kızartıp yaptım. Çiğ susam iyi ama pişmiş susam gibi kokmuyor.Adım 2
Yumurta sarısına susam yağı ve su ilave edip iyice karıştırın.Aşama 3
Düşük un ve susam tozunu ilave edin ve tane kalmayıncaya kadar karıştırın.4. adım
Yumurta beyazlarını ters üçgene kadar çırpınAdım 5
Siyah susam hamuruna az miktarda yumurta akı alın ve eşit şekilde karıştırın6. Adım
Eşit şekilde karıştırdıktan sonra kalan yumurta beyazlarını dökün.7. Adım
Altı inçlik bir kalıba dökün ve büyük kabarcıkları sallayın.8. Adım
Fırını 170 ° C'de 50 dakika önceden ısıtın, fırından ısıyı çalkalayın, soğutun ve kalıbı çıkarın.