balkabağı pastası - Yemeği
"Kabak, hayatımızda en çok kullanılan kavun ve sebzelerden biridir. Besin açısından zengindir, tatlı ve lezzetli tadı vardır. O gün süpermarkete gittiğimde ne alacağımı planlamadım ama birdenbire altın balkabağının gözlerimin önünde olduğunu fark ettim. , Muhteşem renklerini ve tampon hasadının anlamını seviyorum. Sadece bir tane alıp evde saklayalım. Neyse, çok dayanıklı ve bir veya iki ay saklamada sorun yok. Aslında bu balkabağı evde çok güzel görünüyor ama ona baktığımda taşınıyorum ve onu bir şeyler yapmak için kullanmak istiyorum.Annemin en son balkabağı turtası yemek istediğimi söylediğini hatırlıyorum, bu yüzden bu tatlıyı yapmak için kullandım Sağ. Kabak buharda pişirilip ezilerek püre haline getirilir, yapışkan pirinç unu eklenir ve kırmızı fasulye ezmesi dolgusu eklenir ve son adım küçük bir balkabağı görünümüne indirgenir. buna ne dersin? Hazırlanan balkabağı turtası küçük bir balkabağı kadar sevimli ve sevimli olmasının yanı sıra tatlı, mumlu ve hoş kokulu bir tada sahiptir ve çok lezzetlidir. " Malzemeler
- kabak 100 gram
- Yapışkan pirinç unu 200 g
- kırmızı fasülye ezmesi 200 g
- havuç Doğru miktar
- salatalık Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kabağı küçük parçalar halinde kesin ve mikrodalga fırına beş veya altı dakika orta-yüksek ateşte koyun;
-
2 Kabağı çıkarın ve sıcakken püre haline getirin;
-
3 Soğuduktan sonra, biraz ekleyerek yapışkan pirinç unu ekleyin;
-
4 orta derecede yumuşak ve sert kabak yapışkan pirinç hamuru olana kadar;
-
5 Balkabağı yapışkan pirinç hamurunu aynı boyutta etken maddeye bölün ve hazırlanan fasulye ezmesini aynı anda küçük toplar halinde yoğurun;
-
6 Kabak yapışkan pirinç topunu yuvarlak bir parça halinde bastırın ve fasulye ezmesini ortasına koyun;
-
7 Kolileri bir top şeklinde sarın;
-
8 Düzenleyin, düz noktaya bastırın ve plastik bir tahta ile balkabağının çizgilerini çizin;
-
9 Salatalık kabuğunu küçük parçalar halinde kesin ve bunları balkabağının üst kısmının ortasına yerleştirin;
-
10 Buharlı pişiricinin üzerine ince bir tabaka yağ sürün ve dilimlenmiş havuçla örtün;
-
11 Küçük balkabaklı turtayı üstüne koyun, suyu kaynattıktan sonra altı dakika buharda pişirin;
-
12 tepsiye yerleştirin.
Lahana Turşusu Domuz Eti
Sonraki
