g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Fasulye Filizi ve Domuz Yahni - Yemeği

"Fasulye filizi ve kıyılmış domuz güveç keki - tuzlu ve taze tat, maş fasulyesi filizi kendi kendine yapılır, saf yeşil sebzeler, kek ilk öğünün geri kalanı ve ertesi gün güveç keki yapmak için doğru şeydir, bir tencere Yemek çıkıyor. Bu aynı zamanda ailemizin olağan uygulamasıdır. Küçükken annemin pişirmesini izlediğimizde de öğrendiğimiz şey buydu. Şimdi sık sık kızarmış kek yapıyorum ve ailem bu ısırığı seviyor. " Malzemeler

Yeşil fasulye filizi 300 gram
kek 3
domuz eti 150 gram

Aksesuarlar

zencefil 3 gram
Sarımsak 5 yaprak

Malzemeler

Fıstık yağı Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
tuz Doğru miktar
MSG Doğru miktar
Susam yağı Doğru miktar

Xianxian Damak zevki
yanmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Domuz eti, maş fasulyesi filizi, krep ve sarımsak hazırlayın.
Maş fasulyesi filizlerini çok sıcak suda kaynatın.
3 Turtayı 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesin, zencefil ve sarımsağı doğrayın.
4 Domuz etini parçalara ayırın, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Tencereye yağı koyun, kokulu olana kadar zencefil ve kıyılmış sarımsak ekleyin.
6 Kıyılmış domuz etini ekleyin ve kavurun.
7 Şarap ve soya sosunu pişirin ve eşit şekilde karıştırın.
8 Maş fasulyesi filizlerini ekleyin ve kavurun.
9 Uygun miktarda su ekleyin.
10 Yüksek ateşte kaynatın.
11 Pastayı tavaya koyun.
12Kapağı kapatın.
13 Orta ateşte 3-5 dakika pişirin.
14 Tuz ekleyin ve kızartın.
15 Tadına MSG ve susam yağı ekleyin.
16'yı tabağa koyun ve tadını çıkarın.