Kabak çırpılmış yumurta - Yemeği
"Bu yemeğe kabak ve kabak ile çırpılmış yumurta deniyor. Annem tek başına kabak kabuğunun çok hafif olduğunu düşünüyor, bu yüzden onu etkisiz hale getirmek için yumurta ekledim. Üstelik biraz buruk kokuyordu ve kişniş ekledim. Lezzeti kıyılmış sarımsakla ekleyin, bahsetmiyorum bile, tadı çok güzel, bu yüzden daha besleyici olacak! Cumartesi günleri banliyölere gittiğimde kabak kavunları toplanıyor, yemekler için yumuşak olanları seçiyorlar, yaşlandıklarında yenemiyorlar. Ayrıca servis yaparken tadın, acı ise yemeyin, zehirlidir. Kabak kavunu, vücudu interferon üretmeye teşvik edebilen, vücudun bağışıklığını geliştirebilen ve antiviral ve antitümör etkilerini uygulayabilen bir interferon indükleyici içerir. Bununla birlikte, bu interferon indükleyici yüksek sıcaklıklara dirençli değildir, bu nedenle kabağı fazla pişirmek tavsiye edilmez. " Malzemeler
- Kabak Yarım
- Yumurta 2 parça
- Kıyılmış sarımsak 4 yaprak
- maydanoz 2 parça
- tuz Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 İhale kabak kabak, yumuşak ve tatlı seçin, acı olanlar yenmez ve zehirlidir
-
2 Yarım kabak, soyulmuş ve yıkanmış
-
3 dilimler halinde kesin
-
4 Malzemelerin toplanması: yumurtaları çırpın, kişniş, doğranmış yeşil soğan ve kıyılmış sarımsak
-
5 Tencereye alt yağı koyun ve her seferinde biraz daha ekleyin.Yağda kızartılmış sebzeler ve kızarmış yumurta daha lezzetlidir. Yağ sıcaklığı yükseldiğinde yumurta sıvısına dökün ve yumurta küplerine yayın.
-
6 Taze soğanları sotelemek için tencerede kalan yağı kullanın
-
Kabağı koyun ve kızartın, tuz ekleyin
-
8 Şeffaf olduğunda, yumurtayı koyun ve kızartın
-
9 Tadı güzelleştirmek için kişniş ve kıyılmış sarımsak ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ardından tencereden çıkarın
-
10 Bitmiş fotoğrafların takdiri!
-
11 Bitmiş fotoğrafların takdiri!
İpuçları
1 Kabak kavunun kendisi biraz tatlıdır ve tadı yoktur Kişniş ve kıyılmış sarımsak ilavesi kokuyu artırabilir ve iştahı canlandırabilir 2 Tavada kızarmış yumurtalı sebzeler daha güzel kokuludur 3 Kabak kabuğundaki interferon indükleyici yüksek sıcaklığa dayanıklı değildir, bu nedenle kabağı fazla pişirmeyin Sıcak ve Ekşi Tofu
önceki
Yer fıstıklı kızarmış beyaz yem
Sonraki
