Kuru üzüm balkabağı saç keki - Yemeği
Ana malzemeler
- kabak 350 g
- Düşük glütenli un 450 g
- Süt 100 ml
- Toz şeker 300 gram
- kuru üzüm 150 g
- Kabartma tozu 3g
- Maya 4g
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 kabak soyulmuş ve küçük parçalar halinde kesilmiş, yumuşayana kadar tencerede buharda pişirilmiş
-
2 ezilmiş kabak,
-
3 Kabak püresi ılık olana kadar, pudra şekeri, maya, kabartma tozu, üçte iki kuru üzüm, süt ekleyin
-
4 Bitmiş hamuru bir kek kalıbına koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.
-
5 Fermente hamuru bir tencereye koyun ve 30 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin,
-
6 Filmden çıkarılan saç kekini soğumaya bırakın, istediğiniz şekilde kesin ve yemeye başlayın!
-
7Ben de oldukça lezzetli olan mor bir tatlı patates yaptım, kahvaltıya bir bardak süt ekledim, besleyici ve hijyenikti, oldukça iyiydi.
İpuçları
Yaptığım saç pastası pek tatlı değil, kalıp kendi durumumdan kaynaklanıyor. 8 inçlik bir kek kalıbı kullanıyorum, kendim yapmaya başladığımda daha küçük bir tane yapmaya çalışabilirim. Mor tatlı patates de yaptım. Hamurun topak olmasına gerek yoktur, daha kalınsa iyidir Bal yumuşak büküm
Sonraki
