Yabani bahar bambu filizleriyle kızarmış domuz pastırması - Yemeği
Malzemeler
Domuz pastırması
100 gram
Bambu sürgünleri
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, kırmızı biber
Yabani bahar bambu filizleriyle domuz pastırması nasıl kızartılır? 1 Taze yabani bambu filizleri toplanır ve soyulur.
2 Soyulmuş bambu filizlerini bir tencereye koyun ve kaynatmak için su ekleyin.
3 İki dakika kaynatın, ıslatma suyunu alın ve bambu filizlerini ince şeritler halinde yırtın. Bir ila iki gün ıslattıktan sonra yiyebilirsiniz. Suyu günde en az bir kez değiştirin
4 Daha sonra kullanmak için pastırma ve bambu filizlerini kesin
5 Kızarmış pastırmayı sıcak tavada yağ ile karıştırın
