Domuz göbeği
200 g
Maydanoz
200 g
havuç
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, hafif soya sosu, yeşil soğan, mantar, renkli biber, 2 yeşil biber, 1 yeşil biber Karışık sebzelerle karıştırarak kızartılmış domuz göbeği 1 Domuzun karnını yıkayın ve kalın dilimler halinde doğrayın. 2 Maydanozu parçalara ayırın. 3 Havuç, yeşil biber ve renkli biberleri doğrayın. Mantar parçalandı. yedek. 4 Yeşil soğanları dilimleyin, bir tencereye koyun, domuz eti ekleyin ve kavurun. 5 Domuz göbeğinin rengini alın, istiridye sosu ekleyin. 6 Soya sosunu ekleyin ve kavurun. 7 Et karıştırın, bir tabağa dökün ve kenara koyun. 8 Tencereye biraz yağ koyun, havuçları ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın. 9 Yeşil biberleri ekleyin, renkli biberleri eşit şekilde karıştırın, ardından maydanoz ekleyin ve karıştırmaya devam edin. 10 Mantar eklemeye devam edin ve kızartın. 11 Son olarak, kızarmış domuz eti içine koyun, eşit şekilde karıştırın ve baharatlayın. Az miktarda tuz ve tavuk tozu ekleyin, ocağı kapatın, eşit şekilde karıştırın ve servis yapın. 12 Çeşitli sebzeleri dilediğiniz gibi ekleyebilirsiniz. Eşleştirildiğinde lezzetli ve besleyicidir.