g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

320 g

domuz yağı

120 g

Şeker

40 g

Domuz ipi

140 g

Aksesuar su 100g

Ev yapımı et kekleri nasıl yapılır 1 Ham maddeler hazırlayın: un, domuz yağı, şeker, diş ipi ve su.

2 İlk adımda domuz ipi dışındaki tüm malzemeleri pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

3 Büyük hamuru birkaç tane küçük hamurlara bölün, streç filmle örtün ve 5 dakika bekletin.

4 Hamuru beş dakika beklettikten sonra silindir şeklinde yoğurun, avucunuzla düzleştirin, streç filmle örtün ve 5 dakika daha bekletin.

5 Hamurlardan birini tekrar düzleştirin ve domuz ipi ile sarın.

6 Domuz ipini sardıktan sonra, erişteleri toplayın, yapışkan bir pirinç topu şeklinde yoğurun ve avucunuzla nazikçe düzleştirin.

7 Fırını önceden 180 derecede ısıtın.

8 Çiğ et keklerini fırın tepsisine koyun, ardından fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve 20 dakika pişirin.

9 Fırında etli kekleri çıkarın.

Havuç Yağsız Kıyma

Ekmek makinesinde kuru kızarmış soya fasulyesi

Krem ponponları

Mei Cai ile Buharda Etli Kek

Çeşitli ejderha balığı

Tavada Kızartılmış Sebze Saplı Pastırma

Baharatlı Marine Yumurta

Momoyama Bark ve Lotus Paste Mooncakes

Üç taze çörek

Domuz İpi Ekmeği

Avokadolu Sandviç

Gizli soslu tavada kızartılmış kerevit