Malzemeleri hazırlayın ve yapmaya başlayın
Soğuk su altında bir tencerede bütün tavuk.
Kurutulmuş balık maw ve yağ ile kurutulmuş sığır eti tendonu! Sıcağın düşük olduğundan emin olun ve ardından pilav yaparken dokuyu kaybetmemek için soğuk suyla soğutun! Nasıl göndereceğinizi bilmiyorsanız, yağlı sığır tendonunu kontrol edebilirsiniz. Yeniyse, göndermenize gerek yok! Kirli köpüğü çıkarmak için sadece sulayın!
Kıyılmış dana tendonu ve kaburgaları aynı anda ekleyin.
2 saat haşlayın, pilav sırasında köpüğü bir kenara bırakmayı unutmayın.
Aynı zamanda bıldırcın yumurtalarını haşlayıp soyun.
Ayrı bir tencerede, haşlanmış bütün tavuğu parçalara ayırın ve kaburga ve tendonlarla birlikte tencerenin dibine yerleştirin.
Yeni yapılan tavuk çorbasını dökün.
Bıldırcın yumurtası, mantar, kara mantar, karides, deniz kulağı ve tüm yarı pişmiş malzemeleri koyun
Pirinç şarabını dökün, üzerini kapatın ve 2 saat daha kaynamaya devam edin. Büyük yemeğin tadını çıkarabilirsiniz! Birçok arkadaş, deniz kulağı ve karidesin yaklaşık 20 dakika önceden konulabileceğini öne sürdü! Korkarım tadı yok! Aslında malzemelerin zamanını kendimiz kontrol edebiliriz! Mutlaka gerekli değil! Aslında, birlikte pişirmek, tüm malzemelerin ve çorbanın birbirlerinin tazeliğini artırmasını sağlamaktır.
Birçok arkadaş göremez
Lütfen ona net bir şekilde bakın.
Lütfen bir bak