Domuz pastırması
100 gram
soğan
60 g
pirinç
120 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, balık sosu, karabiber, yeşil soğan Karabiber ve soğanlı kızarmış pilav uygulaması 1 İçindekiler: pastırma, soğan ve pirinç. 2 güveç. 3 Pastırmayı koyun. 4 Renk değişene ve yağ dışarı çıkana kadar karıştırın. 5 Uygun miktarda zeytinyağı dökün. 6 Pirinci ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Doğru miktarda balık sosunu dökün. 8 Uygun miktarda karabiber ekleyin. 9 İyice karıştırın ve ocağı kapatın. 10 Bir tabağa koyun ve servis yaptıktan sonra tadını çıkarın.