Acı kabak çırpılmış yumurta - Yemeği
Acı kavun 1 kök eşdeğer yemek yumurta 3 eşdeğer gıda yeşil soğan uygun miktar nispi gıda biber uygun miktarda yiyecek MSG uygun miktar nispi gıda tavuk özü uygun miktar tuz uygun miktar nişasta uygun miktar
1. Acı kabağı bıçakla değiştirdikten sonra, 30 dakika soğuk suda bekletin.
2. Yeşil soğanı dilimleyin.
3. Yumurtaları çırpın.
4. Biber kesilerek ikiye bölünür.
5. Yumurtaları soğuk yağ ile tavada karıştırarak kızartın, çıkarın ve bir kenara koyun.
6. Uygun miktarda yağ koyun.
7. Doğranmış yeşil soğanı ve acı biberi karıştırın, ardından acı kabak ve yumurtayı dökün.
8. Kızartmayı karıştırın ve tabağa koyun.
Yumurtalı Tofu Çorbası
önceki
Ev yapımı Tofu Nao
Sonraki
