g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Moto Tofu

300 gram

Koyun kuyruğu yağı

100 gram

Yemeklik yağ

20 ml

Su-yağlı yeşil fasulye

50 gram

Potherb hardalı

50 gram

doğranmış yeşil soğan

5 g

Zencefil

3g

tuz

1 g

soya sosu

5 ml

Acı biber

2 parça

Susam yağı

30 ml

Aksesuarlar

Koyun yağıyla karıştırılarak kızartılmış susamlı tofu 1 Yeşil fasulyeleri önceden ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere suda haşlayın, tuzlu tadı çıkarmak için potherb hardalı durulayın ve defalarca ıslatın, koyun eti kuyruk yağını, yeşil soğanı ve zencefili küçük parçalara doğrayın ve susamlı tofuyu bir tabağa koyun

2 Tencereye biraz yemeklik yağ koyun, frenk soğanı ve zencefili karıştırın

3 Kuzu kuyruğu yağını ekleyin ve yağı

4 Yeşil fasulye ve potherb hardalı ekleyin, iyice karıştırın, biraz soya sosu ve tuz ekleyin

5 Mochi tofu ekleyin ve kızartın

6 Seyreltmek için uygun miktarda ılık su ekleyin, yapışmayı önleyici tencereyi karıştırın ve kızartın, orta ateşte bulamaç haline getirin, yaklaşık 20 dakika karıştırın

7 Su buharının gittiğini ve susam peyniri viskoz hale geldiğini görün.Isı kapatın ve tabağa koyun

8 Ayrı bir tencereye susam yağı ve kırmızı biberi koyun ve biberi kızartın

9 Mochi tofunun ortasındaki küçük çukura dökün ve koyun eti soslu eski aromalı mochinin tadını çıkarın

Taze soğan ve havuç ile birlikte kızarmış yeşil fasulye

Besinsel kilo kaybı dört öğün

Bira Otlu Kızarmış Tavuk

Tavada kızartılmış Tilapia

Maş Fasulyesi Kabak Congee

Sofora ıspanak köfte

Tavada kızartılmış sığır filetosu biftek

Yapışkan pirinç kekleri

Domates ve Yumurta Çorbası

Domatesli Haşlanmış Enoki Mantarı

Sütlü Kabak Patates Püresi

Pleurotuslu Kızarmış Tavuk Ayağı