soğan
200 g
Mantar
50 gram
Aksesuarlar: kolza yağı, tuz, tuz Mantarlı soğan nasıl yapılır 1 Soğanı soyun, yıkayın ve büyük parçalar halinde doğrayın. 2 Siyah mantarı önceden ıslatın, yıkayın ve kısa kesin. 3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve önce soğanları kızartın. 4 Mantarı ekleyin ve birlikte kızartın. 5 Son olarak, doğru miktarda tuz ve doğru miktarda su ekleyin ve karıştırarak kızartın.