Lif kabağı
300 gram
un
250 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar Tuz 8g beş baharat tozu 5g doğranmış yeşil soğan 15g su uygun miktarda fıstık yağı uygun miktarda Lif kabağı pişirme uygulaması 1 Lif kabını soyun ve yıkayın. 2 İnce dilimler halinde kesin. 3 Bir leğene koyun, 250 gram un, bir yumurta, tuz ve beş baharat tozu ekleyin. 4 Su ekleyin ve bir hamur oluşturmak için yavaşça karıştırın, ardından doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Bir tava alın, tavayı biraz fıstık yağı ile ısıtın, uygun miktarda hamur dökün ve bir kekin içine yayın. 6 Her iki tarafı da altın olana kadar pişirin. 7 Yukarıdaki iki adımı tekrarlayın. Sadece yak.