Havuçlu çörekler - Yemeği
"Havuç, çeşitli besinler açısından zengindir. Bugün, buharda pişmiş çörekler yapmak için havuç kullanmayı deneyeceğim. Çok lezzetli." Malzemeler
- havuç 2 parça
- un 500 g
- Maya 3 gram
- Tatlı koku Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
Havuçları yıka ve 20 dakika buharda pişir
-
3 Buharda pişirilmiş hamuru ezmek için oklava kullanın, 3 gram maya ekleyin, karıştırın, hamuru yoğurun ve 15 dakika uyandırın
-
4 Hamur 15 dakika büyüdükten sonra bir dilim alın ve uzun bir şerit halinde yoğurun ve küçük dilimler halinde kesin
-
5 Küçük hamuru bir daire şeklinde yoğurun, buharlı pişiriciye koyun ve 15 dakika uyandırın
-
6 İki katı boyuta kadar prova ve 15 dakika buhar
-
7 Bitmiş ürün çizimleri.
İpuçları
1. Havuç en iyi püre haline getirilip un haline getirilir. Bugün onları buharda pişirip püre haline getirdim. Bu gerçekten bir proje. 2. Uyanırken önceden ısıtılmış sıcak su buharı üzerine koyuyorum, daha hızlı olduğunu hissediyorum, kendi ortamımın zamanına göre uyanabiliyorum ve iki katına çıkabiliyorum. 3. Tatlı yemeyi seviyorsanız, una beyaz şeker ekleyip karıştırabilirsiniz. Mor Tatlı Patates Hanamaki
önceki
Hanamaki
Sonraki
