Kaburgaları yıkayın ve suyu boşaltın.
35 gram kimyon tipi barbekü baharatı ekleyin.
Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın, tabii ki doğrudan ellerinizle de kavrayabilir, plastik sargı ile kaplayabilir ve buzdolabında 5-6 saat bekletebilirsiniz.
Marine ettikten sonra, kaburgaları ızgaraya yerleştirin.
Pirzolaların altına bir fırın tepsisi koymayı ve fırın tepsisini kalay folyo ile hizalamayı unutmayın. 200 derecede fırında 25 dakika pişirin.
Uygun miktarda bal alın, biraz saf su ekleyin ve iyice karıştırın.
15 dakika kavurduktan sonra, fırında ballı su ile kaburgaları fırçalayın, ardından ters çevirin ve yaklaşık 10 dakika daha kavurmaya devam edin.
Pişirdikten sonra biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.
Çok yüksek bir övgü oranıyla, yapımı kolay ve süper lezzetli.
Lezzetli ızgara pirzola bu kadar basit, kaburga seviyorsanız gelin ve deneyin.