g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İki kişilik pastırma ruloları, pastırmalı enoki mantar ruloları, domuz pastırması ve kuşkonmaz ruloları, kimyon ve karabiber - Yemeği

Kocam pastırma rulolarını çok seviyor Bir torba domuz pastırması çok fazla Tek bir tat vermek için çok monoton Bu sefer iki çeşni deniyor Kimyon Pastırma Enoki Mantarlı Rulo Karabiber Pastırma Kuşkonmaz Rulo İlki süper tüketiyor İkincisi çok yorgun Bir rulo ve iki yemek, açgözlü bir yemeği tatmin et Domuz pastırması On dilim Enoki mantarı 300 gram Kuşkonmaz 1 el (yaklaşık on) istiridye sosu 1 kepçe Hafif tuzlu soya sosu 1 kepçe Karabiber Sosu 1 kepçe Soya sosu 0,5 kaşık karabiber tozu 0,5 kaşık (baharat kaşığı) Şeker 1 kaşık (baharat kaşığı) Gizli Kimyon (kimyon tozu, mangal malzemesi, kimyon taneleri) 3 kaşık Shimizu Doğru miktar Ezilmiş karabiber bir miktar zeytin yağı bir miktar tuz bir miktar Buz küpü Çok

Pastırmayı ikiye bölün, kuşkonmaz ve enoki mantarlarını yıkayın, kuşkonmazları üç bölüme ayırın, kuyruğun çok eski kısmını kesin ve kullanım için enoki mantarının saplarını kesin.

Bir tencerede suyu kaynatın, su kaynayınca zeytinyağı ve biraz tuz ekleyin, kuşkonmazları tencereye koyun ve 1-2 dakika pişirin

Küvete buz küpleri koyun

Kuşkonmazın gevrek kalmasını sağlamak için hızlı bir şekilde soğuması için haşlanmış kuşkonmazı buzlu suya koyun.

Bacon, ıslatılmış ve süzülmüş domuz pastırması ve kuşkonmaz yuvarlayın ve kürdan ile düzeltin

Tavaya biraz zeytinyağı ekleyin ve pastırma ve kuşkonmaz rulolarını her iki tarafı da kızarana kadar kızartın ve servis yapın

Pastırma ve kuşkonmaz rulolarının üzerine karabiber serpin

Sos: 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı hafif tuzlu soya sosu, 1 yemek kaşığı karabiber sosu, 0,5 yemek kaşığı soya fasulyesi salçası, 1 yemek kaşığı karabiber (baharat kaşığı), 1 yemek kaşığı beyaz şeker (baharat kaşığı)