Siyah Susam Domuzu ve Domuz Gnocchi - Yemeği
Görünüme bakıldığında, domuzun şekli bu yılki Domuz Yılı ile tezat oluşturuyor. Hafif bir ısırıkla dolgular yumuşak ve mumlu oluyor ve siyah susam dolgular dışarı akıyor, bu da insanların dudaklarını ve dişlerini gerçekten güzel kokulu yapıyor. Bu yılki festival için neden ailenizle yapışkan pirinç topları yapmıyorsunuz? Pişmiş siyah susam 120 g Pudra şekeri 30 g domuz yağı 80 gram Yapışkan pirinç unu 200 g Sıcak su 60 g soğuk su 95 g
Pişmiş siyah susam tozunu çırpın, beyaz şeker ve domuz yağı ekleyin, iyice karıştırın, her biri 10 gr'lık toplar halinde yoğurun ve dondurun.
Bir hamur oluşturmak için yapışkan pirinç ununa 60 gr kaynar su ve 95 gr soğuk su ekleyin.
Yaklaşık 17 gr. Bir tutam hamur alın, yoğurun ve donmuş topun içine koyun, sarın ve hazır. Küçük bir hamur parçası alın ve yoğrulmuş yapışkan pirinç toplarını süslemek için kırmızı gıda boyasıyla damlatın.
Suyu ılık olana kadar kaynatın ve kaynamadan kaynamaya hazır hale getirin, 5 dakika pişirin ve durulayın, sonra yiyebilirsiniz.
Bitmiş ürün teşhir
