Malzemeler Tabii ki kırmızı maya, kakao, kibrit ve diğer tonlama tozu atlanabilir Sadece sevdiğin renkte domuz yap
[Erişte yıkamak] Erişte çorbası yaparken en önemli şey su sıcaklığı ve su sıcaklığıdır. Şu anda paketi yiyorsanız çorba kabuğu çok yapışkan olmamalı, soğuk suya ılık su eklemeniz yeterli. Uzun süre havada bırakmak istiyorsanız erişteleri kaynar su ve soğuk suyla karıştırmanız gerekir. 400 gr yapışkan pirinç, bileşenlerin oranıdır, ancak yapışkan pirinç unundaki farklılık su miktarını da etkiler. Beşe eşit olarak bölmek en iyisidir.
Çorba Derisi Matcha Çorbası Derisi
Çorba kabuğu Kırmızı maya pirinç çorbası
Çorba Ezmesi Kakao Çorbası Ezmesi
[Çorba kabuğu] Bu dokunuşa yapışkan değildir, yumuşak olması için doğal çilek tozu ile karıştırılır. Modelleme için kullanılır. Hamurun şekli çok ince değil.
Dolgu siyah susam dolgusu
[Beyaz yapışkan pirinç topları yapmak] 20 gr çorba kabuğu, 15 gr dolgu. Ev yapımı yapışkan pirinç topları daha büyük ve lezzetlidir, özellikle şekillendirme için uygundur
[Şekillendirme] Domuz burnu dikdörtgen bir kürdan perforasyonu haline getirilebilir, domuzun kulakları sıkıştıktan sonra birbirine yapıştırılır ve deri suya batırılır.
[Modelleme] Siyah susam tohumları domuzların gözleri için kullanılmalı
[Bitmiş ürün] Sevimli domuz böreği tamamlandı
[Ebru] Ekstra renkli çorba kabuğu, mermerden hamur tatlısı yapmak için dönüşümlü olarak beyazla karıştırılabilir
[Bitmiş ürün] Yağlı bağırsaklar iyi görünüyor
[Pişmiş ürün] Kırmızı maya pirinç çorbası kabuğu ve beyaz çorba kabuğu kombinasyonu
[Pişmiş domuz yavrusu] Tamamla Mutlu bir Fener Festivali yaşayın