Diyabet tarifleri daha az şekerli yapışkan pirinç topları - Yemeği
Fazla şekeri çıkarmak için kavun şeritlerini yaklaşık yarım saat suda bekletin. Nemi almak için fırında yaklaşık 10 dakika pişirin.
Siyah susam tohumlarını önce suyla yıkayın, ardından fırına koyun ve nemi almak için yaklaşık 20 dakika pişirin.
Kışlık kavun şeritlerini ve portakal kabuğunu bıçakla kesin. Çok fazla doğramayın, biraz grenli tutun ve tadı daha iyi.
Kavrulmuş siyah susam tohumlarını ince bir püre haline getirmek için bir mutfak robotu kullanın. Bu işlem son derece zaman alıcıdır ve susam tohumlarının bir kısmı kırılmaz. Bir dahaki sefere yaparsam, süpermarketten çırpılmış susam ezmesini alırım. Cok fazla sorun. Seçtiğim aracın yanlış olması da mümkündür.
Biraz eritilmiş domuz yağı dökün, siyah susam ezmesini ve küp küp doğranmış portakal kabuğunu ve kış kavunu şeritlerini elle birleştirin. Bu işlem sırasında eldiven giyilebilir, ancak eldiven takmak eller kadar uygun değildir.
Hala bu macun yığınını küçük toplara sıkıştırmak için çalışkan ellerimi kullanıyorum. Buzdolabına koyun ve dondurun. Tamam, bitirdiniz! Çorba topu yemek benim için kolay mı? Bu kadar küçük bir top almak çok uzun sürdü.
