tecavüz
500 g
kırmızı dolmalık biber
Yarım
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, yeşil soğan, istiridye sosu Kolza tohumu nasıl karıştırılır 1 Taze ve yumuşak küçük kolza tohumu, kökleri çıkarın, tek tek kırın ve defalarca durulayın.Kırmızı dolmalık biberleri yıkayın ve kenara koyun 2 Kolza tohumunu parçalara ayırın, sadece kolza yapraklarını kesin 3 Kırmızı dolmalık biberleri şeritler halinde doğrayın ve çapraz olarak dilimler halinde kesin.Kırmızı dolmalık biber yoksa yalnız bırakabilirsiniz.Ayrıca sarımsakla değiştirilmesi de lezzetlidir 4 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, beş baharat tozu ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin, önce kolza yüreğini ve kırmızı tatlı biberi ekleyin ve kavurun. 5 Kolza yapraklarını ekleyin ve birkaç kez kızartın, ardından tadına bakmak için tuz ve istiridye sosu ekleyin. İstiridye sosunuz yoksa eklemeyin. Tatmak için biraz soya sosu ve tavuk tozu ekleyin 6 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.