Kuzu Pilavı - Yemeği

Malzemeler

Kuzu

700 g

Metre

400 g

Yardımcı maddeler Kuru üzüm uygun miktarda kimyon 1 yemek kaşığı soğan 2 havuç 4 kök tuz 4 yemek kaşığı

Koyun pilavı nasıl yapılır 1 pilav su ve bir çay kaşığı tuz ile 2 saat bekletin ve kuru üzümle karıştırın

2 dilim soğan

3 havuç doğranmış

4 Kuzu eti yıkayın ve kesin

5 Tencereye yağı koyun ve güzel kokulu kuzu eti karıştırın

6 Soğanı ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin, tuz ve kimyon ekleyin

7 Havuçları ekleyin ve yumuşayana kadar kızartın.

8 Kuzuya ıslatılmış pirinç ve kuru üzüm sürün

9 Koyun etinin üzerine su ilave edin ve kaynatın. Pişmiş pirinci kısık ateşte pişirin

10 Yemek yerken karıştırın

Kabak ve Karidesli Kavrulmuş Pirinç
önceki
Lahana Yaprakları
Sonraki
Pastırma ve Karides Kalesi
Sebzeli Kızarmış Tecavüz
Kimchi ve Turp Kızarmış Pilav
Bebek maması takviyesi-peynirli somon karides sosisi
Bamya Roulade
Tofu şişleri
Mevsim Sebzeli Izgara Tavuk Baget
Tuzlu kızarmış tavuk parçaları
Renkli Köfteli Buharda Pişmiş Tofu
Sarımsaklı Brokoli
Balık Aromalı Patlıcan
Edamame Kavrulmuş Lif Kabağı
To Top