Salatalık Köfte
12
soya peyniri
200 g
havuç
8 g
soğan
8 g
Choy Sum
3g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, et suyu, su, nişasta, Renkli toplarla soya peyniri nasıl buharda pişirilir 1 Tofuyu şeritler halinde kesin ve bir tabağa koyun. 2 Topların yerleştirildiği her yer için, buharlamadan sonra topların düşmemesini sağlamak için daha derin olabilecek küçük bir delik açın. 3 Buzu çözülmüş salatalık köftesini deliğe koyun. 4 Bir buharlayıcıya koyun ve on dakika buharda pişirin. 5 Tencereye yağı dökün, havucu, soğanı ve doğranmış lahanayı tencereye koyun. 6 Tuz, istiridye sosu, biraz et suyu ekleyin ve kavurun. 7 Son olarak su nişastasıyla koyulaştırın. 8 Tofuyu çıkarın, yüzeye bastırın, kabın içindeki suyu dökün ve çengelli gorgonu yüzeye dökün. 9 Bitmiş ürün.