Net Red'in Havlu Rulo Kek - Yemeği
Basit ve fırın kullanması gerekmeyen ünlü bir ünlü pastası. Denemek istiyorum. Düşük glütenli un 50 gram kakao tozu 5 gram Pudra şekeri 30 g Yumurta 1 Süt 150 gram Tereyağı 10 gram Sandviç malzemesi: açık krem 200 g Pudra şekeri 20 gram kırmızı fasulyeler 30 g
Aşama 1
Malzemeleri önceden hazırlayın
Adım 2
Toz şekeri süte ekleyin ve şeker eriyene kadar el mikseri ile karıştırın.
Aşama 3
Sonra yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın
4. adım
Düşük glütenli unu ve kakao tozunu eleyin ve parçacık kalmayana kadar karıştırın
Adım 5
Tereyağı vaktinden önce sıcak suda eritildi
6. Adım
Eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın
7. Adım
Karıştırılan hamuru eleyin, 20 dakika dinlendirin, bir kenara koyun
8. Adım
Yapışmaz bir tavada kısık ateşte ısıtın, bir kaşık dolusu hamur ekleyin ve ters çevirin, omlet haline getirin
9. Adım
Hamur oluşana kadar kısık ateşte kızartın ve kekin dibinde dökülebilen küçük kabarcıklar oluşur.
10. adım
Kızartılmış derilerin soğumasına ve tek tek yayılmasına izin verin
11. adım
Sonra şekerlemenin şekerini ve çırpılmış kremayı ekleyin ve kıvamlanana kadar çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın. Kuru fasulye ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Adım 1/2
Gözleme derisinin üzerine bir kat hafif krem sürün, spatula ile düzleştirin ve üst ve alt yuvarlak kenarları katlayın.
13. adım
Gözleme kabuğunu soldan sağa yuvarlayın, rulo bittikten sonra streç filmle sarın ve buzdolabında 30 dakika bekletin.
14. adım
Biraz kakao tozu serpin
Adım 15
Sonra dilimleyin ve yiyin
