Malzemeler
Yağ glüteni
45 g
Kürlenmiş Tavuk Baget
210 g
Choy toplamı
140 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda
Yağlı glüten bitkisel çekirdek kürlenmiş tavuk budu uygulaması 1 Malzemeler: yağlı glüten, kurutulmuş tavuk budu (temizlenmiş), sebze çekirdeği (temizlenmiş ve kesilmiş)
2 Yıkanmış tavuk butlarını doğrama tahtasına koyun ve doğrayıp bir kenara koyun.
3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, doğranmış, kurutulmuş tavuk butlarını ekleyin ve kızartın.
4 Sonra uygun miktarda su ekleyip 5-6 dakika kaynatın.
5 Sonra doğranmış sebze çekirdeklerini ve yağlı glüteni ekleyin, sebze çekirdekleri kırılıncaya kadar karıştırın ve kaynatın.
6 Son olarak biraz tuz ekleyin.
7 Uygun miktarda MSG ekleyin.
8 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın.
-
- Alıç Kapkekleri
-
- Tavuk Soslu Bambu Mantarı Dolması
-
- Meyilli
-
- Tavada kızartılmış acı kabak
-
- Lahana Kızarmış Kek
-
- Temiz su teresi
-
- Chaoshan ev yemekleri [turşulu kızarmış domuz eti]
-
- Sarımsak Sote Rendelenmiş Biber
-
- Meyve Japon Balığı
-
- Yeşil Soğanlı Muhallebi
-
- Turp Sivilce Çorbası
-
- Taro ve Turp Çorbası
