Islak alkali su yüzeyi
250 g
Takviyeler, susam yağı, uygun miktarda doğranmış biber, uygun miktarda balzamik sirke, uygun miktarda frenk soğanı, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda Biber erişte nasıl doğranır 1 Malzemeler: ıslak alkali erişte, frenk soğanı, susam yağı, balzamik sirke, hafif soya sosu, sarımsak, kişniş, doğranmış biber Küçük yeşil soğanlar halinde doğranmış 2 arpacık 3 kıyılmış sarımsak 4 Kişnişi uzun parçalara ayırın 5 Alkali su yüzeyini kaynatın ve su kaynayana kadar bir tencerede kaynatın. 6 Buzlu suyu çıkarın ve suyu boşaltın 7 Süzülmüş erişteleri geniş bir kaseye koyun ve altını kişniş ile kapatın. 8 Hafif soya sosu ekleyin 9 balzamik sirke Yağda 10 adet doğranmış biber 11 İyice karıştırdıktan sonra yenebilir